Onderdeel van Vinilux Catering

Italiaans Basis Buffet

#1 Traiteur in België
Verse ingrediënten
Beste kwaliteit
Hapjes op maat

Genieten met Italiaans Basis Buffet

€26 per persoon, vanaf 30 personen. Aanvragen

Het Italiaanse buffet is een complete maaltijd en bestaat uit zowel koude als warme originele gerechten uit verschillende streken in Italië.  Wij leveren op elk gewenste locatie in Begië. Dit doen wij vers bereidt uit onze eigen keuken, in prachtig Italiaans aardewerk.

We kunnen ook uw drankjes verzorgen, laat het ons weten en dan nemen wij contact met u op. Bekijk hier onze drankenlijst.

Koude Antipasti

  • Italiaanse Salade “Milano”: frisse, gemengde salade, Italiaanse gedroogde tomaten, champignons, olijven, gorgonzola en balsamicodressing.
  • Vegetarische spies met olijf, paprika, gedroogde tomaat en augurk.
  • Italiaanse Gamba’s gekruid met Peppadew. (Zuid-afrikaans, sweet pepper)
  • Gegrilde courgette gevuld met tonijn.
  • Toscaanse Tapenade met pijnboompitten.

Italiaanse Salade “Milano”: frisse, gemengde salade, Italiaanse gedroogde tomaten, champignons, olijven, gorgonzola en balsamicodressing.

Vegetarische spies met olijf, paprika, gedroogde tomaat en augurk.

Italiaanse Gamba’s gekruid met Peppadew. (Zuid-afrikaans, sweet pepper)

Toscaanse Tapenade met pijnboompitten.

Italiaanse charcuterie en kazen

  • Prosciutto Tipo Parmaham
  • Italiaanse Gorgonzola Naturale
  • Pecorino Marzolino (Italiaanse schapenkaas)
  • Salami Milano

Prosciutto Tipo Parmaham

Italiaanse Gorgonzola Naturale

Pecorino Marzolino (Italiaanse schapenkaas)

Salami Milano

Warme Italiaanse gerechten

  • Italiaanse 3-kleuren pasta met bolognese en gorgonzola sauzen
  • Runderballetjes op siciliaanse wijze met tomaten auberginesaus
  • Lasagna Vegetarisch

Italiaanse 3-kleuren pasta met bolognese en gorgonzola sauzen

Runderballetjes op siciliaanse wijze met tomaten auberginesaus

Lasagna Vegetarisch

Brood en Italiaanse dressings

  • Italiaanse ciabatta
  • Italiaanse Ciappe crackers (op olijfolie basis)
  • Italiaans olijvenbrood
  • Italiaanse olijfolie
  • Italiaanse balsamico azijn

Italiaanse ciabatta


€26 per persoon, vanaf 30 personen. Aanvragen

Passie en zorg voor de Italiaanse keuken en catering

De Italiaanse keuken is een van de lekkerste keukens ter wereld. Voor iedereen wat wils, zowel lekkere vlees, vis, en vegetarische gerechten. Ons Italiaanse concept komt ieders wens op smaakgebied tegemoet.

Vraag offerte aan
Of neem contact met ons op.